Овощерезка предназначена для нарезки сырых, вареных овощей, шинковки капусты, а также для протирания вареных овощей и фруктов, на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).

Овощерезка предназначена для нарезки сырых, вареных овощей и шинковки капусты на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).

Предназначена для протирания вареных овощей и фруктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). УКМ-11- 02: ПМ - приводной механизм, МО-02 - механизм протирочный.

Овощерезка УКМ-11-04 (ОМ-350/220) Машина овощерезательная УКМ-11-06 (ОМ-350/220-01) Машина протирочная УКМ-11-08 (ОМ-350/220-02 Предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов, творога на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Подключается к сети однофазного переменного тока напряжением 220 В.

МПО-1 - для нарезки сырых и вареных овощей, тёрки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (10 наименований) и приспособлений для резки и протирки.

МПО-1-01 - для протирки вареных продуктов (без приспособления и без сменных рабочих дисков для резки)

МПО-1-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов (без приспособления для протирки)

МПО-1-03 - для нарезки сырых и вареных продуктов приводом на 220 В (без приспособления для протирки)

предназначенa для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.

МПР-350М-01 - для протирки вареных продуктов. Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.

МПР-350М-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов. Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.

Овощерезка промышленная ОР-1 предназначена для резки бланшированных корнеплодов на ломтики, столбики и кубики. Овощерезка используется в комплексе по переработке овощей.

Корнеплодорезка предназначена для нарезки соломки сечением 2,5х2,5 мм, из плодов и овощей с твердой структурой (морковь, картофель, свекла) и размерами в сечении не менее 30 мм, и длиной не менее 120 мм. Область применения – технологические комплексы по переработке овощей на предприятиях консервной, овощесушильной и перерабатывающей промышленности, фермерские и частные производства.

Шинковка предназначена для шинкования корнеплодов, овощей, фруктов, имеющих шаровидную форму и жесткую структуру (капуста, свекла, яблоки и т.п.

Японская овощерезка позволяет нарезать лук, капуста, морковь на 1.5см, 2см, 2.

Производительность модели U300 примерно в 3 раза больше чем у D200. Скорость регулируется с помощью частотных преобразователей.