Пельменный цех. С чего начать?

Производство пельменей - выгодный бизнес

Пельмени и вареники – один из самых популярных в нашей стране продуктов. Спрос на них не подвержен моде и сезонным колебаниям из-за большого выбора начинок и разнообразия рецептур. Несложная технология производства пельменей и вареников, относительно простые методы эксплуатации оборудования для производства пельменей и вареников позволяют наладить производство в сжатые сроки. Этим объясняется довольно высокая рентабельность бизнеса.

• Необходимый минимум инвестиций на начальном этапе от 200 до 400 тыс. рублей 
• Для выхода на запланированную мощность производства достаточно 1-2 месяцев.

Как правило, в течение этого времени основные затраты на приобретение оборудования окупаются.
Как показывают опросы, потребитель чаще ориентируется на качество приобретаемой продукции, поэтому преимущество имеют предприниматели, выпускающие высококачественную, конкурентоспособную продукцию, пусть даже более дорогую, чем основная масса аналогичного товара на рынке.

Пельменный цех. С чего начать.

Производство пельменей и вареников должно располагаться в помещениях, соответствующих санитарно- гигиеническим требованиям, имеющих все коммуникации: канализацию, холодную и горячую воду, вентиляцию. Повышенные санитарные требования предъявляются не только к продукции, но и к персоналу цеха.
Для запуска производства потребуется следующее оборудование :

• для приготовления теста (мукопросеиватель, тестомес),
• для приготовления фарша (мясорубка, фаршемешалка),
• пельменный автомат для формования пельменей,
• низко- и среднетемпературная холодильные камеры для замораживания и хранения пельменей и сырья,
• автомат для упаковки готовой продукции.

Мощность пельменного цеха

Оптимальным критерием при выборе мощностей оборудования является обеспечение полной реализации продукции. При необходимости всегда можно поставить дополнительное оборудование.

Объем розничных продаж пельменей и вареников в России до 2008 года стабильно возрастал, и, не смотря на кризис в 2009 году, рост потребления продолжился и на 2009- 2010 год составил около 700000 тонн.

Пельменный цех "Под ключ" от УралУпак Принт

Наша компания "УралУпак Принт" оказывает помощь и содействие предпринимателям в организации Пельменного цеха любой мощности производства. Мы подберем и предложим оборудование для производства пельменей, удовлетворяющее именно Ваши потребности.

Оказываем услуги:

• Проектирование пельменного цеха под ключ.
• Доставку и пуско-наладочные работы.
• Консультация технолога и обучение вашего персонала работе с оборудованием, приобретенным у нас.
• Гарантийное и постгарантийное обслуживание оборудования.
• Работаем с предпринимателями из России и стран СНГ.
• Поставляем оборудование с помощью крупнейших транспортных компаний.

Хотите открыть пельменный цех? Есть вопросы?

Задайте нам любой вопрос. Напишите письмо, Оставьте заявку на интересующее вас оборудование или обращайтесь по любым указанным на сайте контактам.

После этого наши сотрудники свяжутся с Вами по указанным контактным данным, проконсультируют, подберут и предложат подходящее оборудование, обсудят итоговую стоимость и возможные способы доставки.

Обязательно посмотрите еще:

• Каталог пельменного оборудования
• Окупаемость производства пельменей
• Сырье для производства пельменей
• Технология производства пельменей