Комплект оборудования для производства мягких и твердых сыров ИПКС-0116, произв. 2000 л/сутки

предназначен для производства мягких и твердых сортов сыра и упакованной в пластиковые стаканы сметаны..

Производительность, л/сутки: 2000
Выпускаемая продукция:
– сметана (30%), кг/сутки: 40
– сыры твердые, кг/сутки: 200 / –
– сыры мягкие, кг/сутки: – / 240
Состав:

• Комплект оборудования для учета и фильтрации молока ИПКС-0121-6000УФ, произв. по учёту 12000 л/ч, произв. по фильтрации 6000 л -1шт.
• Насос центробежный ИПКС-017-ОНЦ-2,0/20, произв. 2 куб.м/ч -2шт.
• Ванна сыродельная ИПКС-022(Н), объем 700 л -2шт.
• Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-100(Н), объем 100 л, с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления -1шт.
• Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ, произв. 1000 л/ч -1шт.
• Ванна ИПКС-053-200, объем 200 л -1шт.
• Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,2(Н), размер 1200x600x850 мм -2шт.
• Форма для сыра №335 «Российская» -24шт.
• Пресс для сыра ИПКС-058, ручной -12шт.
• Ванна охлаждения ИПКС-024-2000(Н), хладопроизводительностью 12 кВт, объем 2000 л -1шт.
• Комплект оборудования для пастеризации ИПКС-013 (Р-1300Р), с регистрацией, произв. 1300 л/ч -1шт.
• Установка фасовочно-упаковочная ИПКС-122УС, произв. до 600 стаканов/ч -1шт.
• Ванна длительной пастеризации (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н), объем одного ушата 22 л, количество ушатов 2 шт. -1шт.
• Комплект оборудования для циркуляционной мойки ИПКС-0122(Н), производительность подачи моющего раствора 6 куб.м/ч -1шт.
• Весы электронные Штрих-мини 6-1,2, до 6 кг -1шт.
• Парафинер ИПКС-073-03-150(Н), объем 150 л * -1шт.