Отсадочные машины MB

Отсадочные машины предназначены для изготовления разнообразных кондитерских изделий: печенья, заварных пирожных, пряников, конфет. Машина отсаживает объемные изделия через специальные форсунки и отлично работает с заварным, песочным, творожным тестом.

Машины отлично отсаживают:

1. Песочное тесто (курабье, кольца, ракушки)
2. Заварное тесто (эклеры, профитроли, булочки)
3. Творожное тесто
4. Бисквитное тесто в формочки
5. Мармелад
6. Зефир

Машины дозируют тесто методом отсадки. Оператор загружает тесто в бункер. Поршень подает тесто через специальные шланги в форсунки. В отличие от пневматических систем, в отсадочных машинах серии MB, применяется мощный редуктор способный выдавить любое тесто через форсунки. Уникальный узел каплесбрасывания, позволяет отсаживать высокие и вязкие изделия. Высота подъема форсунок регулируется до 20 см.

Теперь вы можете настраивать машины под свое тесто, а не наоборот. В этом и есть широкое признание работы машин в Мире.

Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка происходит на лист каждые 5 секунд. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Оператор нажимает на педаль и приводит машину в действие. Противни подаются и продвигаются оператором вручную.

Размер изделия и его масса на выходе регулируются 2 способами. Оператор вращает рукоятку поршня, тем самым изменяет его дозу. Также при неоднородности теста, оператор использует для регулировки передние краны. Доза устанавливается один раз перед началом работы машины.

Специально сконструированный стол позволяет устанавливать противни, любых размеров. Телескопическая столешница выдвигается в процессе работы и не мешает при обслуживании машины.

Мойка отсадочной машины занимает несколько минут. Ничего разбирать не нужно. Для этого в бункер подается горячая вода, и машина включается в автоматический режим. Через несколько минут машина полностью чиста.

Видео работы отсадочной машины MB

Каталог форсунок для отсадочных машин серии MB позволяет на одной машине изготавливать свыше 50 видов печенья и пряников.
Гарантийный срок службы составляет 12 месяцев. Срок службы не менее 5 лет.
По умолчанию на базовую комплектацию машин устанавливаются форсунки типа «курабье» BC 330.

Пример продукции: Отсадка печенья, зефира на машинах серии MB

Технические характеристики

Модель	МВ-120	МВ-250
Производительность, кг/час	120	250
Производительность, штук/час	2000	4000
Масса изделия, грамм	до 80
Количество форсунок	три в ряд	шесть в ряд
Объем бункера, литр	24
Напряжение, Вольт (под заказ)	380 (220 под заказ)
Потребляемая мощность, кВт	1,1	1,5
Габаритные размеры, д*ш*в, метр	1,1*0,8*1,4
Масса, кг.	120	130
Цена:	161.000 руб.	225.000 руб.

Комплектация: Машина отсадочная, набор форсунок BC330, ключ специальный, скребок, паспорт.

Купить Отсадочную машину MB

• По вопросам приобретения, пожалуйста обращайтесь по любым указанным на сайте контактам
• Или оформите заявку, нажатием кнопки "Заказать".
• Задавайте нам вопросы. Мы любим отвечать на них.

После этого наши сотрудники свяжутся с Вами по указанным контактным данным и обсудят итоговую стоимость заказа и возможные способы доставки.