Пельменный аппарат HLT-700 XL

Пельменный аппарат HLT-700 XL для производства пельменей, вареников, мантов, равиоли, чебурек, хинкали и тд.
Производительность до 250 кг в час.

Ассортимент продукции

В пельменном аппарате HLT-700 XL используется шестеренчатая система подачи фарша/начинки, которая позволяет подать практически любую начинку не изменяя структуру начинки и не травмируя ее. Пельменный аппарат HLT-700 XL не имеет жестких требований к начинке и тесту. Начинка должна быть связанная с включениями до 10 мм (вишня без косточек или кусочки креветки), тесто с влажностью от 25% до 40%

Поместите хорошо перемешанное тесто в пельменный аппарат HLT-700 XL, загрузите начинку и включите машину. Сменяя формующие модули, можно производить разнообразную продукцию: Пельмени, вареники (до 18 видов по конфигурации: полусфера, псевдозащип, полумесяц, рыбка, черепашка, сфера, квадратные, в виде солнышка с весом от 2 гр до 30 грамм), чебуреки, хинкали, манты, пирожки из дрожжевого теста, самсу, беляши из слоеного теста, весенние рулончики, беляши, равиоли и т.д.

Качество и долговечность

Компоненты пельменного аппарата HLT-700 XL, непосредственно соприкасающиеся с пищевыми продуктами изготовлены из нержавеющей стали. Пельменный аппарат HLT-700 XL очень прочный, не подвержен коррозии, действию температур, агрессивных химических веществ. В процессе изготовления пища контактирует только с нержавейкой, поэтому она полностью экологична. Детали, соприкасающиеся с тестом, покрыты тефлоном, что облегчает их чистку.

Простота эксплуатации

С этим аппаратом для изготовления пельменей разберется любой ваш сотрудник. Оператор несколькими простыми движениями устанавливает нужный формующий модуль и загружает в специальные емкости тесто и начинку. Нет необходимости раскатывать тесто. Нажатием кнопки осуществляется запуск устройства. Эти несложные действия позволяют получить массу вкусных изделий.Любая начинка: картофельная, мясная, творожная, сыр и т.д. Только заменив формующий модуль, можно производить изделия в форме треугольника, круга, либо квадрата.

Переналадка с продукта на продукт занимает 2 -3 минуты.
Толщину теста и количество начинки можно изменять.
Уникальная система охлаждения воды

Видеоролик работы пельменного аппарата HLT-700XL

Выгода

У нас вы можете приобрести пельменные аппараты HLT-700 и другие модели по очень низкой цене. Минимум затрат и максимум прибыли, быстрая окупаемость. При этом качество работы всегда находится на высоте.

Одним из преимуществ пельменного автомата HLT-700 и HLT-700XL является практически полное отсутствие брака при первичном запуске и при переналадке с продукта на продукт (не более небольшого стакана). На некоторых других аналогах до 15% в себестоимости пельменей, вареников составляет брак.

Условия поставок

Мы осуществляем Доставку, Пусконаладку и Гарантийное обслуживание Пельменного аппарата HLT-700 и HLT-700 XL.
Условия оплаты: 100% предоплата.
Срок поставки 10-14 дней.
По всем вопросам приобретения Пельменного аппарата HLT - 700 и HLT-700XL, пожалуйста, обращайтесь по указанным на сайте контактам

Примеры изделий, изготовленных на пельменном аппарате HLT-700XL:

1. Пельмени и Вареники, изготовленные на Пельменном аппарате HLT-700XL:

Ассортимент пельменей, вареников (около 20 видов по конфигурации, в т.ч.: пельмени с имитацией традиционного защипа, полусфера, полумесяц, ракушка, рыбка, черепашка, сфера, квадратные, в виде солнышка) с конечной массой заготовки от 2 до 26 грамм, соотношение тесто / начинка может быть 50 / 50%, 60 / 40%, 40 / 60%.

Равиоли круглой и квадратной формы: Мясные палочки, эмпанада различных конфигураций: Фигурные пельмени в форме рыбки, медвежонка:

Пельмени весом 11 - 14 гр., изготовленные на пельменном аппарате HLT-700XL:

2. Чебуреки массой до 100 грамм и длиной 150 мм., изготовленные на пельменном аппарате HLT-700XL:

3. Хинкали и манты весом от 10 до 70 грамм., изготовленные на пельменном аппарате HLT-700XL:

4. Самса весом до 50 грамм, изготовленная на пельменном аппарате HLT-700XL:

5. Беляши, изготовленные на пельменном аппарате HLT-700XL:

Внимание! Для производства хинкали, мантов, пирожков из дрожжевого теста на пельменном аппарате HLT-700/700XL применяется специальная приставка EA-100K.

Описание Пельменного аппарата HLT-700XL

Превосходное качество сборки и используемых материалов пельменных аппаратов HLT-700, HLT-700XL, EA-100K (Японские подшипники, Итальянские мотор редукторы, Тайваньские частотные преобразователи от ведущего мирового производителя Delta, Тайваньская нержавеющая сталь толщиной 7 мм, продуманный до мельчайших деталей дизайн.
Пельменный аппарат HLT-700XL - Производство: Анко (Anko Food Machine), Тайвань (ведущий Тайваньский производитель с 30 летней историей производства пельменного оборудования).

Высокая производительность

Продукция	Производительность (шт./час)	Продукция	Производительность (шт./час)
Пельмени	12 000-20 000	Самса	7000 - 12 000
Весенние рулончики	7000 - 8 400	Лапша	420 кг/час
Блинчики с мясом	6300	Равиоли	9000 – 16 000

Технические характеристики:

Размеры	1150(Д) X 570(Ш) X1700(В) мм
Питание	220/380/415В, 50/60 Гц, Одна/3 Фазы, 3.5 кВт
Макс. содержание масла	30% (Маргарин)
Вес продукта	Мин. 6 г/шт, Макс. 100г/шт

В пельменном аппарате HLT-700XL 2 шнека для забора теста:	Шестеренчатый насос:
4 частотно-регулируемых электропривода (1 для теста, 1 для формующего модуля, 2 для начинки, т.е. 1 для шнека и 1 для шестеренчатого насоса):	Электрошкаф (включая холодильник с регулировкой температуры воды для охлаждения кожуха экструзионной головки):

Сравнительная характеристика моделей HLT-700XL и HLT-700.

	HLT-700XL	HLT-700
1	Используется система подачи начинки с шестеренчатым насосом, которая позволяет подавать практически любую начинку: сухой плотный фарш, начинку с  кусочками, начинку с салом, цельные вишни Хортекс, также могут подаваться традиционные начинки, как жидкий фарш, начинка не травмируется и не меняет структуру.	Шнековая система подачи начинки (лопастной насос). Ограничивает ассортимент, применяемой начинки.
2	Автоматическая экструзионно-формующая машина с шестеренчатым насосом позволяет использовать несвязанную начинку кусочками до10 мм	Начинка должна быть однородной
3	Производительность HLT-700XL - до250 кгв час.	Производительность HLT-700 - до150 кгв час.
4	Нержавеющая сталь, высококачественное тефлоновое покрытие.	нержавеющая сталь, высококачественное тефлоновое покрытие.

Преимущества HLT-700 и HLT-700XL перед машинами-аналогами, поставляемыми на рынок РФ:

• Может использоваться мягкое, более влажное тесто.
• На аналогах жесткое тесто.
• Плавная регулировка скоростей всех узлов:
• Регулировка соотношения теста / начинка, возможность подбирать необходимую толщину теста.
• Наличие реверсивного шнека в месте забора теста, что исключает трудности с подачей теста. Тесто можно кидать кусочками, не требует подталкивания руками.
• Наличие автономной системы охлаждения гильзы вместо системы охлаждения проточной водой, используемых на других видах оборудования:
• Независимость от температуры проточной воды, не требует обязательного стока воды в помещении.
• Наличие шнека нагнетателя на станции подачи начинки, регулируемого по скорости, что позволяет использовать более широкий диапазон начинок (более плотный фарш, иные начинки с меньшим содержанием воды, что исключает растрескивание оболочки изделия во время шоковой заморозки,
• Шестеренчатый насос HLT-700XL позволяет использовать несвязанную начинку кусочками до10 мм).
• Высококачественное специальное тефлоновое покрытие формующего барабана позволяет минимизировать посыпку мукой, что является большим преимуществом при дальнейшей автоматической фасовки.
• Идеально очерчены контуры изделия, а также 100%  слепляемость краев изделия за счет использования более мягкого теста, что значительно повышает потребительские качества продукта.
• Размер цельной начинки может быть до10 мм.
• Минимальный вес пельменя – 3 грамма
• Программное обеспечение, позволяющее создавать программы под различные виды продукции, что исключает наличие брака при переходе с одного вида продукции на другой, а также при первичном запуске машины.

Прайс-лист на Пельменные аппараты HLT-700 и HLT-700 XL с разными модулями, приставками

Оплата производится в рублях по курсу ЦБ РФ на дату зачисления денежных средств на расчетный счет Поставщика

Модель	HLT-700 XL, USD	HLT-700, USD
Производительность	до 250 кг. в час	до 150 кг. в час
Требования к начинке	Может быть связанной с включениями до 10 мм	Пастообразная включения до 3-5 мм
Оборудование без формующего модуля для производства пельменей, вареников, пирожков из дрожжевого ватрушечного теста, беляшей из слоеного теста	29250	23700
ОПЦИИ
Формующий модуль (стандартный) для HLT-700 и HLT-700XL (вид полумесяц, с любым видом защипа и весом от 10 до 25 грамм. В комплект каждого из модулей входит свой комплект суппорт/форсунка). Специальная трубка для начинки (при использовании формующего модуля D1-1 вес изд. 5 – 7 г.).	3728 270	3550 270
Формующий модуль  для пр-ва 2-х граммовых пельменей. Специальная трубка для начинки (при использовании формующего модуля для пр-ва 2-х граммовых пельменей)	5241 270	4995 270
Формующий модуль в форме полумесяц (не стандартный) для HLT-700 и HLT-700XL. Срок поставки 3 месяца на склад г.Владивосток	4160	4160
Формующий модуль (стандартный) для пр-ва чебуреков	6050	5800
Приставка для производства хинкали EA-100K отдельно от пельменной машины, для отсадки мант без форсунки с суппортом с производительностью до 90 штук в минуту. Комплект форсунка / суппорт - Для производства различного размера и веса хинкали используются  на выбор комплекты форсунок с суппортами: 22 / 23 *   - вес изделия до 10 гр.; 24 / 25      -  до 10-20 гр.; 30 / 31      -  до 30-40 гр.; 35,5/36,5  -  до 40-50 гр.; 38,5/39,5  -  до 50-80 гр. *  - Диаметр форсунки/суппорта (мм)	14 500 1080
Пельменный модуль (пельмень с имитацией защипа весом 11 – 12  или 3,4-4,2) с миниконвейером. Особенности данной формы: соотношение тесто/начинка может быть: 50/50% или 60х40%. производительность на весе до 11-12 грамм – 85-90 кг/час, на 3,4-4 гр. – 30-45 кг/ч. отходы по тесту, собираются в гастроемкость и используются повторно. начинка не должна иметь жил длиной более 15 мм или должна быть кутерированной. начинки только фаршевые (мясные). тесто используется с пищевыми добавками для получения пластичности и возможности делать пельмень выпуклым, высотой до 15 мм. Для модуля 3,4-4,2 гр. дополнительная трубка для подачи начинки	6050 270	5770
Модуль сердечко весом 5 грамм с миниконвейером	4890	4635
Модуль рыбка весом 19 грамм с миниконвейером	6050	4890
Модуль черепашка или медвежонок весом 5 грамм с миниконвейером	4890	4635
Пельменный модуль для пр-ва вареника формы «ракушка» (20 или25 грамм на выбор)	7920	Нет формы
Формующий модуль для пр-ва изделий в форме «палочка» с минитранспортером	4525	4310
Равиоли круглые формующий модуль   диаметром 40-42 мм. отводящий миниконвейер	4482	4266
Равиоли круглые формующий модуль   диаметром меньше 40-42 мм. отводящий миниконвейер	4310	4100
Равиоли квадратные формующий модуль R2 45х45 отводящий миниконвейер	4482	4266
Самса S4  Формующий модуль 100 гр, 120х85	4482	4266

• Пусконаладочные работы – 3% от стоимости оборудования + командировочные расходы. Они включают запуск оборудования и обучение обслуживающего персонала.
• Доставка оборудования оплачивается отдельно
• Условия оплаты : 100% предоплата.
• ПНР оплачиваются перед выездом специалистов.
• Гарантия – 1 год
• Все пусконаладочные работы, а также гарантийное и послегарантийное обслуживание производится силами наших специалистов.

Купить Пельменный аппарат HLT-700 или HLT-700 XL

• По вопросам приобретения, пожалуйста обращайтесь по любым указанным на сайте контактам
• Или оформите заявку, нажатием кнопки "Заказать".
• Задавайте нам вопросы. Мы любим отвечать на них.

После этого наши сотрудники свяжутся с Вами по указанным контактным данным и обсудят итоговую стоимость заказа и возможные способы доставки.