Аппарат для производства зраз, беляшей, пирожков HSD-600

Основным отличием от HLT-700XL , является то, что оболочкой выпускаемых изделий может быть не только крутое пельменное тесто, но и мясо! (зразы, котлеты по-киевски), дрожжевое тесто (беляши, пирожки), слоеное тесто и многое другое. Также, на данном аппарате, можно выпускать большой ассортимент кондитерских изделий с начинкой.

Технические характеристики:
Габаритные размеры: 1780х860х1300 мм
Мощность: 1.3 кВт, 380В
Производительность: 1200-6000 шт\час
Вес продукции: 10-180 грамм

Краткое описание принципа работы данного аппарата. Процесс формирования изделия происходит в экструдере, где создается труба из мяса (теста) затем внутрь подается начинка с последующим обрезанием посредством устройства диафрагменной резки.



Наличие сопровождающего по высоте конвейера гарантирует стабильность веса формируемого изделия.


Сформированная продукция выдается на отводящий транспортер.