|
Котлетный автомат (гамбургеры) ИПКС-123Гм
 Особенности:
- имеет формующее устройство барабанного типа и ленточный отводящий траспортер
- позволяет, обеспечивая высокую производительность, с малой погрешностью регулировать массу заготовок гамбургеров, а также при использовании поршней специальной формы, выпускать плоские фигурные полуфабрикаты
- имеет компактное настольное исполнение, может работать на мясном, рыбном и овощном фаршах
- в стандартный комплект поставки входит барабан для производства круглых полуфабрикатов диаметром 100 мм; дополнительно может быть укомплектован барабанами для выпуска заготовок гамбургеров диаметром 90, 110 и 120 мм.
- бункер имеет съемную крышку из оргстекла, оснащенную устройством блокировки..
Технические характеристики:
- Коэффициент заполнения бункера, не более: 0,7
- Диаметр гамбургеров, мм: 90; 100; 110; 120
- Высота гамбургеров, мм: 65-160; 80-200; 100-240; 120-280
- Допустимая погрешность дозирования, не более, %: 5
- Число поршней в барабане, шт.: 1
|
Технические характеристики
| Производители |
Эльф4М |
| Установленная мощность |
0,37 кВт |
| Габаритные размеры |
650х650х800 мм |
| Вес оборудования |
100 кг |
| Производительность |
1300 шт/час |
| Спецпредложение |
нет |
Задайте вопрос по товару:
|
|
.png)
