Белковая колбасная оболочка Белкозин СК

Белкозин СК- это белковая оболочка для сырокопченых колбас.
СФЕРА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:

- сырокопченые колбасы.

ХАРАКТЕРИСТИКА:
Обладает повышенной эластичностью, гибкостью, растяжимостью при использовании подмороженного фарша, устойчива к действию микроорганизмов и развитию плесневых грибов, что значительно снижает риски возникновения плесени и возможности порчи продукта.

Наполнение оболочек:

Диаметр оболочки	Диаметр наполнения, мм
40	41-43
45	46-48
50	51-53
60	61-63

АССОРТИМЕНТ: Калибры: 40, 45, 50 мм Цвета: бесцветный, лук (018), карамель (012)