В Азербайджане создается лаборатория по испытанию упаковочных материалов

В зависимости от условий хранения в различных пластиковых упаковках, качество продуктов питания меняется. Основной целью создания лаборатории является определение требований безопасности к пластиковым материалам и определение воздействия веществ, находящихся в составе упаковочных материалов, на продукты питания.

С этой целью представители AzTEST посетили Стамбул, где ознакомились с опытом работы лаборатории Центра системы качества. В рамках обучения были изучены методы определения наличия тяжелых металлов, проведены опыты в сфере миграции частиц упаковочных материалов в продукты питания, а также инструментальный структурный анализ различных пластиковых материалов.