"Органические" продукты вводят покупателей в заблуждение

В исследовании американского социолога Jenny Wan-chen Lee испытуемым были предложены абсолютно одинаковые образцы печенья, йогурта и чипсов, но из разных упаковок, одна из которых была промаркирована как «organic», а другая не имела этого слова. Практически все опрошенные сказали, что продукты из пачки «organic» не только более вкусные, но и содержат меньше калорий, жира и сахара. Более того, многие испытуемые признались, что за пачку с надписью «organic» они готовы заплатить больше.