|
Камера термодымовая КТД-250, загрузка 250 кг, от 20 до 130°С, с 2 тележками
Назначение: предназначена для горячего и холодного копчения мяса и рыбопродуктов, а также для копчения плавленого сыра..
Рабочий объем камеры, кг: 250
Температура в камере, °С: 20-130
Влажность в камере, %: до 100
Особенности:
- дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой с помощью трубопроводов
- в конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма
- имеется блок управления, обеспечивающий полуавтоматический режим работы камеры
- камера комплектуется двумя тележками
- камера поставляется в двух вариантах: неразборная и сборно-разборная, с увеличением стоимости на 5%
- может быть изготовлена полностью из нержавеющей стали, с увеличением стоимости на 60%
- в виде топлива используются фракции не смолистых пород дерева (кроме березы) не менее 7х7х7 мм и не более 15х15х15 мм
|
Технические характеристики
Производители |
Эльф4М |
Спецпредложение |
нет |
Установленная мощность |
19,5 кВт |
Габаритные размеры |
2450x1660x1360 мм |
Вес оборудования |
1000 кг |
Задайте вопрос по товару:
|
|