Танк-охладитель закрытого типа (охлаждение молока)

Установки охлаждения молока закрытого типа имеют термо-изолированный резервуар цилиндрической формы с испарителеме типа «сэндвич» в нижней его части, электромеханический перемешиватель, цифровую индикацию температуры молока, загрузочный люк. Автоматическая мойка, которая входит в базовое оснащение установок, приводится в действие нажатием одной кнопки, осуществляет промывку резервуара по специальной программе, включающщей в себя предварительное ополаскивание холодной и горячей водой, промывку щелочью, кислотой и финишное ополаснивание.

В состав автоматической мойки входят: электронасос, вращающиеся форсунки и электронный блок управления. Все основные элементы резервуара и его облицовки выполнены из высококачественной наржавеющей стали. Все установки охлаждения молока комплектуются широко распространенными компрессорно-конденсаторными агрегатами фирмы «Maneurop» (Франция). Установки охлаждения молока спроектированы таким образом, чтобы их могли без труда обслуживать специалисты средней квалификации.