КОМПЛЕКТ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗАМОРОЖЕННЫХ КОТЛЕТ И ТЕФТЕЛЕЙ ИПКС-0205

предназначен для производства замороженных котлет и тефтелей и упаковки их в полиэтиленовую пленку.
Состав:

• Мясорубка МИМ-300, произв. 300 кг/ч - 1
• Фаршемешалка ИПКС-019, объем 80 л, произв. 300 кг/ч - 1
• Автомат для производства котлет ИПКС-123, произв. по котлетам 1300 шт./ч, по тефтелям 2600 шт./ч - 1
• Камера холодильная (шоковая заморозка) ИПКС-033-3Ш, объем 3 куб.м, от -25 до -40°С - 1
• Горячий стол SW-450, произв. 6-10 упаковок/мин, ширина пленки 450 мм * - 1
• Камера холодильная (низкотемпературная) ИПКС-033НТ-6, объем 6 куб.м, от -18 до -13°С - 1
• Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5(Н), размер 1500x600x850 мм - 2
• Тележка технологическая (чан посолочный) ИПКС-117Ч-100(Н), объем 100 л - 4
• Ящик мясо-молочный - 5
• Ящик для котлет с 5-ю вкладышами * - 5

* - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит)
Полностью из нержавеющей стали.
Производительность, кг/сутки 1300