Куттер предназначен для измельчения и перемешивания мясного и другого сырья при изготовлении всех видов вареных колбас, сосисок, сарделек, полукопченых и сырокопченых колбас.
Куттер состоит из чугунной станины и чаши ёмкостью 250 литров., привода ножевого вала, привода чаши, ножевой крышки, ножевой головки, выгружателя и загружателя , электрической схемы, пульта управления
Показатели |
стандарт |
модерн |
частотн |
Производительность, кг/ч |
2250 |
2300 |
2400 |
Геометрическая вместимость чаши, м3 |
0,25 |
0,25 |
0,25 |
Номинальный коэффициент загрузки чаши сырьём, основным/мороженным, не более |
0,6/0,4 |
0,6/0,4 |
0,6/0,4 |
Линейная скорость, на I / II скорости резания, м/сек |
60/98 |
75/110 |
|
1500 / 3000 |
1800 / 3600 |
0…3600 |
Количество ножей в стандартной ножевой головке, шт |
4…8 |
4…8 |
4…8 |
Количество ножей в ножевой головке по типу Seydelman, шт |
4…10 |
4…10 |
4…10 |
Общая установленная мощность, кВт, не менее |
50 |
50 |
50 |
Мощность электродвигателя привода ножевого вала, кВт |
45 |
45 |
45 |
Габаритные размеры |
|
|
|
- длина, мм |
2150 |
2150 |
2150 |
- ширина, мм |
3600 |
3600 |
3600 |
- высота, мм |
2300 |
2300 |
2300 |
Масса, кг |
|
|
|
Занимаемая площадь, м2 |
5,55 |
5,55 |
5,55 |
Преобразователь частоты |
- |
- |
+ |
Температурный датчик карандашного типа |
+ |
+ |
+ |
Счётчик числа оборотов |
+ |
+ |
+ |
Облицовка |
Устанавливается по желанию заказчика |
Дозатор воды |
Устанавливается по желанию заказчика |
Контроллер |
Устанавливается по желанию заказчика |
Шумопоглощающая крышка |
Устанавливается по желанию заказчика |
Загрузчик |
Устанавливается по желанию заказчика |
Балансировочное приспособление |
Устанавливается по желанию заказчика |
Загрузчик |
Заточной станок для куттерных ножей СЗК04У |
Купить Куттер Л5-ФКБ
- По вопросам приобретения, пожалуйста обращайтесь по любым указанным на сайте контактам
- Задавайте вопросы, прямо, с сайта через форму. Мы любим отвечать на них.
- Уточняйте цены по кнопке "Узнать цену"
|