Блокорезки STARCUTTER 318, 348 и 378 превосходно подходят для промышленной переработки замороженного мяса и других продуктов питания. Эти машины бережно и аккуратно режут сырье температурой до -30° C на мелкие, средние и крупные куски размером:
3, 6 или 9 мм (STARCUTTER 318)
14, 17 или 20 мм (STARCUTTER 348)
39, 42 или 45 мм..(STARCUTTER 378)
Блокорезки STARCUTTER перерабатывают 2 блока Е2 одновременно, достигая при этом производительности до 11 т в час. Предлагавшийся ранее опционально более низкий уровень шума является неотъемлемой частью серийного исполнения последних моделей.
Для переработки фруктов и ягод после шоковой заморозки STARCUTTERS 318 предлагает специальное решение. Машина этой модификации способна резать не спрессованные, свободно перекатывающиеся фрукты и ягоды.
- Размер резки: 800 x 350 x 650 мм до 1.200 мм длина блока
- Измерение резки:
318: 3, 6 и 9 мм
348: 14, 17 и 20 мм
378: 39, 42 и 45 мм
- Температура переработки: до-30°C
- Производительность: до 11 т/час
- Двигатель: 18,5 кВт, 400 В, 50 Гц
- Вес: 1.060 кг
Опционально:
- Нож C-Cut для STARCUTTER 318 и 348
- Подъемные и транспортировочные устройства
- Версия L с удлиненным отсеком резки
Нож C-Cut
С помощью этого ножа два разреза производятся одновременно. За один рабочий процесс Ваш продукт будет измельчен еще более тонко. Кусочки толщиной с палец превосходно смешиваются со свежим продуктом, а также отлично подходят для дальнейшей переработки в куттере, волчке или эмульситаторе.
Удлиненный отсек резки
Блокорезки STARCUTTER 318, 348 и 378 могут изготавливаться в так называемой „Версии L“. Отсек резки в машине такой конструкции удлинен до 1.200 мм, что позволяет переработку сырья, замороженного в плиточных морозильных аппаратах.
.png)
