|
Тестоокруглитель с оперативной регулировкой "Восход-ТО-5"
Тестоокруглитель "Восход-ТО-5" с оперативной регулировкой желобов предназначен для создания однородной структуры и частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания тестовым заготовкам шарообразной формы. Наиболее эффективна его эксплуатация в технологических линиях по производству хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Конструктивные решения, обеспечивающие качественное округление тестовых заготовок и широкие технологические возможности тестоокруглителей.
Удобная регулировка желоба.
- тестоокруглитель «Восход-ТО-5» имеет фиксирующие рукоятки, позволяющие регулировать желоба
увеличенный до 4.0 м путь тестовой заготовки
- возможность установки тестоокруглителя в двух положениях относительно подающего устройства: загрузка со стороны панели управления или со стороны, противоположной от лотка
- обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува
- покрытие рабочих поверхностей конуса, желобов и подающего лотка сталафлоном (аналог тефлона) - материалом с высокими антиадгезионными свойствами
- накладки, входящие в состав округляющего желоба, позволяют исключить “отщипывание” кусочков от тестовой заготовки, имеют сложный нелинейный профиль, рассчитанный с помощью компьютера, изготовлены из современного полимерного материала - каплена, допущенного к применению в пищевой промышленности
четыре поворотные колесные опоры, две из которых снабжены тормозами-фиксаторами
- стол с ограждением для сбора мучной пыли
- мукопосыпатель с возможностью регулировки расхода муки
- специальный разъем для подключения тестоокруглителя к устройству управления тесторазделочной линией
в комплект поставки включен ЗИП
.
Тестоокруглитель «Восход-ТО-4» имеет дополнительные опции:
-маховик с нониусом для центральной регулировки
-возможность регулировки частоты вращения конуса для максимально качественного округления заготовок из теста различной влажности.
Характеристики:
- Масса тестовых заготовок, кг: 0.05-1.5
- Влажность тестовых заготовок, %,: 40-44
- Частота вращения конуса, об/мин : 42+4
|
Технические характеристики
Производители |
"ВОСХОД" |
Габаритные размеры |
1153x1118x1560 мм |
Вес оборудования |
350 кг |
Напряжение |
3PE~380 В |
Потребляемая мощность |
2.85 кВт |
Производительность |
2800 шт/час |
Спецпредложение |
нет |
Задайте вопрос по товару:
|
|