Этажные конвекционные печи (для выпечки хлеба и кондитерских изделий), Турция

Это оборудование обеспечивает различные режимы выпечки сдобы и хлебных продуктов одновременно.
Внутри конвекционной печи имеется пять противней и один вентилятор для подачи тепла во все отделы печи. В печи можно выпекать дрожжевые изделия. В нижних отделениях находится духовка с каменным основанием, которая регулирует верхнюю и нижнюю температуру в печи и изделия не нужно менять местами при выпечке. В печи имеется паровая система и комната брожения.

Этажная конвекционная печь обеспечивает низкое потребление энергии и высокую эффективность благодаря спецификации используемых в духовке сопротивлений. Печь будет упакована в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15

Модель	Электрическая Печь FPM 50	Газовая Печь FPM 50G	Этажная часть EKF 60	Расстойная камера FPF 80P
Количество противней (шт)	6	6	2	8
Размер противней (мм)	400 х 600	400 х 600	400 х 600	400 х 600
Двигатель (кВт)	8.5	0.75	5.2	4
Мощность подачи тепла (Kкал/час)	-	14	-	-
Внешние размеры(мм)	960x1450x750	960x1450x750	950x1450x760	950x1450x950
Вес (кг)	105	120	115	108