Машина SC-600 предназначена для выпечки прямоугольных или круглых бисквитов с начинкой.
Машина SC-600 работает на хорошо вымешанном жидком тесте и жидкой однородной начинке. Также данная машина позволит Вам при желании расширить ассортимент производимых изделий, например: небольших бисквитов, печенья с различными начинками любых желаемых форм.
Машина SC-600 работает на природном газе. Она имеет бункер для жидкого теста с рамной мешалкой и бункер для жидкой начинки. Ротор машины включает в себя 24 двухстворчатые формы и устройство для их нагрева. Внутренняя часть форм покрыта тефлоновым антипригарным покрытием. После дозирования бисквита в две створки одной формы (створки находятся в горизонтальном положении друг на против друга) происходит дозирование начинки в центр первой створки. На следующей позиции створки соединяются, и начинка остается внутри тестовой заготовки. Ротор, вращаясь со скоростью от 2, 5 до 5 минут за 1 оборот (зависит от теста и формы бисквита), выпекает бисквитное печенье различных форм. Выемка печенья осуществляется вручную, после того, как выпечка готова и створки формы находятся в открытом положении.
Преимущества:
Машина позволяет выпускать изделия различных форм и размеров. Возможность заказа штампа для изделия по своим размерам.
Сменные сопла для начинки. Возможен выпуск изделий с жидкой и средней вязкости начинкой (бобовая паста).
Поршень открытия и закрытия подачи начинки прост в разборке, позволяет быстро промыть дозатор.
- Высота: 1610mm
- Диаметр ротора: 1000mm
- Вес: 350 kg
- Характеристики штампа: Диам:58 мм, Верхний штамп:10мм,Нижний штамп:14мм
- Питание: 220/380В, Одна/3 фазы, 0.37кВт
- Кол-во производимых изделий: 24/шт/поворот
- Производительность: 670~720 шт/час
- Размер продукта: Круглый: ?58мм X 30мм
- Квадратный: 49мм X 61мм X 30мм
- Скорость вращения: Частотно-регулируемая, 2.5-5 минут на 1 поворот.
- Нагрев : L.P. газ 0.6кг/час 7200кКал/час
Оплата производится в рублях по курсу ЦБ РФ на день оплаты.
Пусконаладочные работы - 3% от стоимости оборудования + командировочные расходы. Они включают запуск оборудования и обучение обслуживающего персонала.
Срок поставки - 90 дней
Условия оплаты: 40% предоплата, 50 % перед отгрузкой и 10% после пуско-наладки. ПНР оплачиваются перед выездом специалистов.
Гарантия - 1 год